Акции

Грудинка бескостная "Столичная по-юрьевски" 1,3 кг. к/в СТО 06964348-001-2018 от Юрьев-Польского мясокомбината.  

  Состав: свинина.

Производитель: Юрьев-Польский Мясокомбинат. 

Самый настоящий деликатес, который порадует своим великолепным вкусом. Из говяжьего языка можно приготовить огромное количество салатов и закусок или же просто сделать нарезку. Он является ценнейшим диетическим продуктом и очень полезен для организма.

Пищевая ценность на 100 г: 

• белки - 16 г,
• жиры - 12 г,
• углеводы - 2 г.

Энергетическая ценность в 100 г. 173 ккал. 

В пищу свиную печень используют в самых разных вариантах - вареную, жареную (на сковороде, гриле, во фритюре), запеченную. Из этого продукта готовят знаменитые печеночные паштеты, оладьи и даже печеночный торт. Из отварной печени делают вкуснейший фарш для колбасы, пирожков и рулетов, ее добавляют в салаты и закуски.

Пищевая ценность на 100 г:

• белки 19 г, 
• жиры 4 г, 
• углеводы 5 г.

Энергетическая ценность в 100 г. 109 ккал.

Куриные сердечки - это не только очень вкусный, но и полезный продукт. В составе сердечек много витаминов и микроэлементов, а их приготовление занимает мало времени. Наиболее популярными способами является тушение на сковородке в сметанном соусе.

Пищевая ценность на 100 г:

• белки - 16 г,
• жиры - 10 г,
• углеводы - 0 г.

Энергетическая ценность в 100 г. 159 ккал.

Ножки незаменимы при приготовлении холодцов и студней. В составе свиных ножек содержится огромное количество полезных для организма микроэлементов, поэтому они входят в список диетическо-восстановительного питания.

Пищевая ценность на 100 г:

• белки - 25.5 г,
• жиры - 7 г,
• углеводы - 1 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 169 ккал.

Состав: свинина, шпик свиной, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль, специи , сухари панировочные. 

Пищевая ценность на 100 г:

• белки 13 г, 
• жиры 16 г, 
• углеводы 7 г.

Энергетическая ценность 221 ккал.

Состав: филе минтая, шпик свиной, лук репчатый, перец черный молотый, соль, специи, сухари панировочные.

 Пищевая ценность на 100 г:

• белки 11 г, 
• жиры 5 г,
• углеводы 10 г.

Энергетическая ценность 132 ккал.

Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Нежное мясо с небольшими сальными прослойками невероятно ароматное и сочное. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.

Пищевая ценность на 100 г: 

• белки 13.6 г,
• жиры 31.9 г,
• углеводы 0 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 343 ккал.

ВАЖНО! ВНЕШНИЙ ВИД ТОВАРА МОЖЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ ФОТО ПРЕДСТАВЛЕННОГО НА САЙТЕ! АКУТАЛЬНОЕ ФОТО УТОЧНЯЙТЕ В СМС! 

Свиные ребра – это верхняя часть грудинки, в которой находится немного жира, мышечный слой и средняя часть ребер.

Благодаря своему отличному вкусу свиные ребра в любом виде приготовления получаются очень ароматными и вкусными.

Из свиных ребрышек можно приготовить большое количество разных блюд таких как: шашлык, фасолевый либо гороховый суп с ними, ребра на гриле, просто обжарить их на сковородке, тушеные или запеченные ребрышки, в соусе или без.

Пищевая ценность на 100 г:

• белки 15 г,
• жиры 29 г,
• углеводы 0 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 321 ккал.

Свиное рагу состоит из костей части: шеи, карбоната и окорока. — Это продукт, содержащий большое количество белков, экстрактивных веществ, кальция и минеральных солей, которые при правильной обработке, перейдут в бульон (в навар) и принесут много пользы, к тому же бульоны на костях — это очень вкусно. Помимо бульонов, из мозговых костей можно приготовить множество блюд, очень необычных и оригинальных. 

Пищевая ценность на 100 г:

• белки 8 г,
• жиры 30 г,
• углеводы 0 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 315 ккал.

Быстро готовится и чаще всего используется для приготовления отбивных. Для этого мясо режется вдоль волокон на порционные куски, отбивается молотком и натирается смесью специй и солью с двух сторон. После этой процедуры рекомендуется дать полученному полуфабрикату некоторое время «отдохнуть» для полного восстановления мясных волокон. В качестве панировки можно использовать яйцо и молотые сухари или кляр из кукурузного крахмала.

Пищевая ценность на 100 г:

• белки 16 г,
• жиры 17 г,
• углеводы 0 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 217 ккал.

Одна из самых ценных частей свинины. Мясо потрясающе нежное, вкусное, полностью очищенное от пленок и лишенное соединительной ткани. Вырезку можно запекать, тушить, а обжарив её на сковородке со специями и травами, вы подарите настоящее гастрономическое удовольствия себе и своим близким. Вырезка является неделимой мышцей, поэтому ее можно заказать только целиком.

Пищевая ценность на 100 г: 

• белки 19.4 г,
• жиры 7.1 г,
• углеводы 0 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 142 ккал.

Это нежное и полезное мясо с неповторимым ароматом. Они позволяют быстро, сытно и вкусно поесть, снабдив организм запасом энергии и ценных микроэлементов. Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.

 Пищевая ценность на 100 г:

• Белки - 16 г,
• Жиры - 16 г,
• Углеводы - 0,4 г.

Энергетическая ценность 198 ккал.

Куриное филе — это белая филейная часть курицы. Куриное мясо является одним из самых важных диетических и легкодоступных компонентов ежедневного рациона. Оно подходит всем: и детям, и взрослым, и у кого проблемы с избыточным весом. Причиной этому служит большое количество белков и низкое содержание жиров.

Пищевая ценность на 100 г:

• белки 23 г,
• жиры 1.5 г,
• углеводы 0.4 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 110 ккал.

ВАЖНО! В период акции в один заказ можно добавить только до 5 кг! (для Нижнего Новгорода) 

Это нежное и полезное мясо с неповторимым ароматом. Они позволяют быстро, сытно и вкусно поесть, снабдив организм запасом энергии и ценных микроэлементов. Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.

Пищевая ценность на 100 г:

• Белки - 17.29 г
• Жиры - 9.88 г
• Углеводы - 0.02 г

Энергетическая ценность 158,6 ккал

Куриные крылышки являются частью курицы, которую многие люди любят за нежный вкус и простоту приготовления. 

Охлажденные куриные крылышки хранят в холодильнике 3-4 дня при температуре около +8°C. Чтобы продлить срок хранения, их можно заморозить. Срок хранения увеличится до 3-х мес.

Пищевая ценность на 100 г:

• белки 19.2 г,
• жиры 12.2 г,
• углеводы 0 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 186 ккал.

Одна из самых ценных частей птицы, имеющая множество способов приготовления. Нежное мясо богато белком и очень полезно для организма. Грудку можно запекать, жарить и варить. Чтобы она получилась сочной, рекомендуется выдержать ее в подсоленном молоке.

Пищевая ценность на 100 г:

• белки 19 г,
• жиры 10 г,
• углеводы 0 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 170 ккал.

Голень куриная – это нижняя часть ноги курицы, отделенная от бедра. Продукт нашел широкое распространение почти во всех кулинарных традициях мира. Особенно часто блюда из куриных ножек встречаются в азиатской, кавказской и средиземноморской кухнях. 

Пищевая ценность на 100 г: 

• белки 11.8 г,
• жиры 10 г,
• углеводы 0 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 140 ккал.

Куриное бедро - часть куриной тушки, расположенная сверху голени на бедренной кости. Куриные бедра считаются самым сочным, плотным и вкусным куриным мясом. Охлаждённые куриные бедра хранятся в холодильнике 5-7 суток, замороженный продукт может сохранять свои свойства в течение 6-ти месяцев.

Пищевая ценность на 100 г:

• белки 21 г,
• жиры 11 г,
• углеводы 0,1 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 185 ккал.