Интенсивный вкус и насыщенный аромат делают это мясо универсальным. Из него получаются бесподобные густые бульоны, которые станут прекрасной основой для множества супов. После длительного тушения на медленном огне говяжья мякоть раскрывает насыщенный вкус и тонкий аромат.⠀
⠀
Пищевая ценность на 100 г:

• белки 16 г, 
• жиры 18 г, 
• углеводы 0 г. 

Энергетическая ценность в 100 г продукта 226 ккал.⠀